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| 2002年 / RP評(píng)分96分 / 單支裝 | 貨號(hào) | 價(jià)格 |
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| 2002年 / RP評(píng)分96分 / 單支裝 | G54D03FB769CED-1 | ￥0 |
尼朵干紅葡萄酒
Bodegas El Nido
El Nido
度數(shù)：13-16%vol / 容量：750ml
品酒筆記
色澤
櫻桃紅寶石色
香氣
皮革、吐司和成熟水果的味道，混合了一點(diǎn)香料。強(qiáng)烈、集中、復(fù)雜。
口感
風(fēng)味集中而平衡，濃郁又豐滿，單寧耐嚼，酸度活潑，帶有成熟的黑莓、醋栗、茴香和黑巧克力風(fēng)味。
評(píng)分
2002年 羅伯特帕克：96分
2003年 羅伯特帕克：97分
酒莊
Bodegas El Nido - 尼朵酒莊
產(chǎn)區(qū)
Jumilla - 西班牙胡米亞產(chǎn)區(qū)
品種
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
Monastrell - 莫納斯特雷爾
圖片
酒莊介紹
Bodegas El Nido - 尼朵酒莊
酒莊El Nido位于西班牙東部的Jumilla胡米亞產(chǎn)區(qū)，靠近地中海，受到海上涼爽濕氣調(diào)節(jié)氣溫。葡萄園地勢(shì)比較高，El Nido這個(gè)名字就是跟著當(dāng)?shù)馗叻迤鸬?。那里有很多將近百年的老藤，產(chǎn)量非常低但果實(shí)非常濃郁。葡萄園的土壤以礫石、石灰石和表層的沙土構(gòu)成，疏水又多空隙。距離旅游勝地巴倫西亞不遠(yuǎn)。上個(gè)世紀(jì)末Gil家族和澳大利亞傳奇釀酒師Chris Ringland合作成立了這個(gè)項(xiàng)目，酒莊個(gè)年份是2002年。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
葡萄莊園坐落于La Aragona峽谷，胡米亞的Murcia區(qū)內(nèi)。葡萄莊園擁有64公頃的成熟莫納斯特萊葡萄藤，面朝東北，并經(jīng)過細(xì)心地修剪。另外有45公頃的赤霞珠，種植在緩坡上，面朝北方，有25年歷史。莊園的莫納斯特萊爾葡萄藤根植與石灰?guī)r的泥土，赤霞珠葡萄藤根植于石灰?guī)r和巖石的泥土。
工藝流程
葡萄被采摘后置于小板箱內(nèi)，以防止葡萄破損，隨后葡萄經(jīng)過質(zhì)量篩選，所有過程都由Chris Ringland監(jiān)控。葡萄產(chǎn)量有限。葡萄酒要在精選的法國和美國橡木桶中陳年佳釀24小時(shí)。
美酒佳釀
這款El Nido也是帕克酒，追隨他老人家口味的朋友會(huì)在這款酒中體會(huì)到熟悉的強(qiáng)大酒體、工整結(jié)構(gòu)、果香和香辛料味道的完滿結(jié)合，以及熟悉的陳年佳釀氣息（當(dāng)然這需要時(shí)間）。也是買不到三河園或者心疼銀子，花點(diǎn)小錢就能享用大師作品的絕好機(jī)會(huì)。
葡萄品種
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
赤霞珠是歐亞種，又稱蘇維翁，有的時(shí)候也被音譯為解百納。原產(chǎn)法國，是全世界范圍內(nèi)為廣泛種植的紅葡萄品種。赤霞珠是高貴的釀造紅葡萄酒品種之王，是傳統(tǒng)的釀造紅葡萄酒的優(yōu)良品種。
Monastrell - 莫納斯特雷爾
莫納斯特雷爾（Monastrell）是法國紅葡萄品種慕合懷特（Mourvedre）在西班牙的主要叫法，這種葡萄在法國也被稱為 “瑪塔羅（Mataro）”。莫納斯特雷爾的口感取決于種植它的區(qū)域。它常常具有一種野性自然的味道，伴有泥土和水果的清香。
產(chǎn)區(qū)介紹
Jumilla - 胡米亞產(chǎn)區(qū)
胡米亞是穆爾西亞自治區(qū)境內(nèi)(Murcia)下黎凡特地區(qū)(BajoLevante，指西班牙東南沿海地區(qū))的兩個(gè)法定葡萄酒原產(chǎn)地之一。主要是紅葡萄產(chǎn)地，90％的葡萄園所種植的葡萄品種以莫納斯特雷爾葡萄(Monastrell)為主，此外還有加爾納恰葡萄(Garnacha)和森希貝爾葡萄(Cencibel) 。
特別說明
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